マイミクのエビネンコさんがいつも行かれる、茨城県の那珂市のお蕎麦屋さんには、一度お邪魔したいと思っていました。100％のお蕎麦に加えていつも旬のお野菜などが添えられているコース料理の写真が、月に二度ぐらい載せられているからです。いつ見ても美味しそうなのですが、お昼の時間帯に水戸の向こう常陸の那珂市にはなかなか行けません。いつかチャンスがあればと思っていました。
そこに、今年の2月にお邪魔...
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